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明治初年創業以来、和菓子は文化であり、生活に潤いとゆとりをもたらすものとの認識のもとに、看板商品である「利休饅頭」をはじめとし、季節の上生菓子、朝生菓子、焼き菓子、落雁など和菓子全般にわたって、真心を込めて謹製させて頂いております。近年は洋菓子の技法も取り入れ、お客様の様々なご要望にお応えできるよう、新しいお菓子の開発にも取り組んでおります。
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