山田三方

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JR伊勢市駅側に2022年５月開店の和スイーツのお店です。特徴的な三角形の皮の中には、おいしい粒あんがたっぷり入っています。このあんは、閉店してしまった伊勢の老舗たい焼き屋さんの秘伝のレシピを受け継いでいます。 皮とあんこの味のバランスも良く、あっさりと絶妙な甘さで、ペロッと食べられます。
山田三方とは、武士が統治しない神領であった伊勢において、室町時代に発展した伊勢の山田地区（現在の伊勢市駅あたり）の自治機関の呼び名です。歴史ある自治都市伊勢の象徴ともいえる名前をいただいています。